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提問: 消化不良應少吃蔬菜? 問題補充: 医师解答: 不易消化粗纖維含量高的蔬菜,如芹菜、春筍等,大量進食后很難消化,胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等,加重病情。懷孕的婦女和生長發育期的兒童、青少年,大量攝入蔬菜會阻礙體內鈣、鋅吸收,影響孩子智力發育和骨骼生長。消化不良前應多吃蔬菜,有助于幫助消化、減肥和消除便秘。消化不良后忌多吃蔬菜。應該吃些容易消化的食物,最好是吃粥、面條、魚肉末等。
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